15 avril 2014
Madeleines
Ingrédients
-50g de miel
-210g de farine
- 170g de beurre
-3 Oeufs entier
- une pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
-80g de sucre vanillé ou sucre normal
Recette :
Mettre dans le bol , les oeufs, le sel et le sucre 2 mins V5
Puis le miel 10s V5
Puis la farine et la levure 20s V2 à V5
Pour finir le beurre 30s V5
Réserver au frais pendant 1h
Pérchauffer votre four à 240°c, cuire les madeleines pendant 5 minutes puis baisser à 160°c et continuer la cuisson 5 minutes
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