Sablés à la confiture ou au Nutella

Ingrédients :

250 g de farine

1 paquet de levure chimique

90g de sucre

1 sachet de sucre vanillé 

1 pincée de sel

1 Œuf

120g de beurre tempéré

Confiture ou nutella

Avec Robot patissier :

Mettre tous les ingrédients, mélanger jusqu'à obtention d'une pate

Laisser reposer 1 heure au frais.

Abaisser finement la pâte et découper des formes à l'emporte-pièce. 1 sur deux faire une découpe au centre.

Faire cuire à four moyen, à 180°C (Th6) 10 minutes sur une plaque avec du papier sulfu

Badigeonner les formes entières de confiture ou nutella, superposer 2 formes

Saupoudrer de sucre glace